Forno elettrico per pizza, pane, pasticceria Prismafood GENIUS 6L AIR
Forni Pizza professionali: offerte Cottura Professionale
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€ 4.181,58 (+IVA € 919,95)
- Capacità pizze: 6 ø 35 cm
- Capacità teglie: 2 teglie 60x40 cm
- Camera cottura: platea in mattoni refrattari
- Pannello di controllo: digitale
- Dimensioni camera (L x P x H): 108 x 72 x 18 cm
Codice: PFD/GENIUS6LAIR
Consegna: da 3 a 15 gg lavorativi
Made in Italy
Vendita Forni Pizza: Attrezzature Per La Ristorazione
INFO ARTICOLO | |
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Modello | GENIUS 6L AIR |
Capacità pizze | 6 ø 35 cm |
Capacità teglie | 2 teglie 60x40 cm |
Camere | 1 |
Camera cottura | platea in mattoni refrattari |
Pannello di controllo | digitale |
Struttura forno | acciaio inox e lamiera preverniciata |
Porta forno | con vetro |
Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE | |
Isolamento | feltro fibra di ceramica |
Resistenze | corazzate |
Spessore pietra refrattaria | 50 mm |
Temperatura d'esercizio | 50°C - 500°C |
Luce interna | si |
Termostato | 2 |
Timer | non disponibile |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI | |
Alimentazione | elettrica |
Potenza | 12200 W |
Tensione | 230/400V monofase o trifase |
Frequenza | 50 Hz |
Potenza resistenza cielo | 9x750 W |
Potenza resistenza platea | 9x550 W |
DIMENSIONI E PESO | |
Lunghezza | 152 cm |
Profondità | 111 cm |
Altezza | 38 cm |
Dimensioni camera (L x P x H) | 108 x 72 x 18 cm |
Peso | 155 Kg |
FORNI ELETTRICI DIGITALI PER PIZZA, PANE E PASTICCERIA. Raggiunge la temperatura desiderata in tempi ridotti con un significativo risparmio energetico. Camera ventilata garantisce una cottura uniforme dei cibi. Su richiesta disponibile con vaporiera. Sovrapponibile.
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