Forno elettrico per pizza Resto Italia TECMASTER D 9

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  • Capacità pizze: 9 ø 36 cm 
  • Capacità teglie: 3 teglie 60x40 cm 
  • Camera cottura: platea in mattoni refrattari o cielo e platea in mattoni refrattari 
  • Pannello di controllo: digitale 
  • Dimensioni camera (L x P x H): 108 x 108 x 14 cm 
Codice: RSI/TMASTERD9
 Resto Italia
Consegna: da 3 a 15 gg lavorativi
Made in ItalyMade in Italy

Vendita Forni Pizza: Attrezzature Per La Ristorazione

INFO ARTICOLO
Modello T MASTER D 9
Capacità pizze 9 ø 36 cm
Capacità teglie 3 teglie 60x40 cm
Camere 1
Camera cottura platea in mattoni refrattari o cielo e platea in mattoni refrattari
Struttura forno acciaio inox e lamiera preverniciata
Pannello di controllo digitale
Porta forno con vetro
Garanzia 12 mesi
CARATTERISTICHE TECNICHE
Isolamento in lana di vetro
Resistenze corazzate
Spessore pietra refrattaria 14 mm
Temperatura d'esercizio 50°C - 450°C
Luce interna si
Termostato 1
Timer non disponibile
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
Alimentazione elettrica
Potenza 13000 W
Tensione 380/400V trifase
Frequenza 50 Hz
Potenza resistenza cielo 6900 W
Potenza resistenza platea 6900 W
DIMENSIONI E PESO
Lunghezza 132 cm
Profondità 134 cm
Altezza 40 cm
Dimensioni camera (L x P x H) 108 x 108 x 14 cm
Peso 150 Kg
I forni linea TECMASTER hanno come concetto sicurezza, affidabiltà e efficenza nella cottura. Su questi forni vengono utilizzati materiali speciali ad alto potere isolante, determinando una ottima efficenza termica e di conseguenza bassi consumi: coibentazione in “ecoblanc”, riciclabile ed ecocompatibile. I vantaggi della versione digitale, rispetto a quella meccanica, a parità di caratteristiche costruttive e prestazioni, sono un più preciso controllo della cottura ed un maggior risparmio energetico. Controllo elettronico con display. Gestione elettronica per la regolazione in percentuale di calore tra cielo e platea. Valvola per il controllo dell'umidità (ideale per la pasticceria). Telaio strutturale per maggiore solidità e durata nel tempo. Sportello in vetro temperato con pellicola basso emissivo (riflette il calore verso l'interno) ad apertura controllata con sistema a molle certificato. Guarnizione sigillante per migliore isolamento termico. Raggiungimento della temperatura di lavoro in tempi minori e consumi minori. Su richiesta: piano di cottura in lamiera bugnata (ideale per cottura in teglie). Ottima efficienza termica con bassi consumi grazie ai materiali speciali ad alto potere isolante.