Forno elettrico per pizza Resto Italia UMD 9 BIG

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Capacità pizze: 9 ø 36 cm
Capacità teglie: 3 teglie 60x40 cm
Camera cottura: platea in mattoni refrattari o cielo e platea in mattoni refrattari
Pannello di controllo: digitale
Dimensioni camera (L x P x H): 108 x 108 x 14 cm

Codice: RSI/UMD9BIG

Consegna: da 3 a 15 gg lavorativi

Made in Italy

Vendita Forni Pizza: Attrezzature Per La Ristorazione

Scheda tecnica
Informazioni aggiuntive

INFO ARTICOLO
Modello	UMD 9 BIG
Capacità pizze	9 ø 36 cm
Capacità teglie	3 teglie 60x40 cm
Camere	1
Camera cottura	platea in mattoni refrattari o cielo e platea in mattoni refrattari
Struttura forno	acciaio inox e lamiera preverniciata
Pannello di controllo	digitale
Porta forno	con vetro
Garanzia	12 mesi
CARATTERISTICHE TECNICHE
Isolamento	in lana di vetro
Resistenze	corazzate
Spessore pietra refrattaria	14 mm
Temperatura d'esercizio	50°C - 450°C
Luce interna	si
Termostato	1
Timer	non disponibile
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
Alimentazione	elettrica
Potenza	13000 W
Tensione	380/400V trifase
Frequenza	50 Hz
Potenza resistenza cielo	6900 W
Potenza resistenza platea	6900 W
DIMENSIONI E PESO
Lunghezza	132 cm
Profondità	134 cm
Altezza	40 cm
Dimensioni camera (L x P x H)	108 x 108 x 14 cm
Peso	150 Kg

FORNO ELETTRICO PER PIZZA. Controllo elettronico con display. Gestione elettronica per la regolazione in percentuale di calore tra cielo e platea. Sportello in vetro temperato con pellicola basso emissivo. Su richiesta: piano di cottura in lamiera bugnata (ideale per cottura in teglie). Ottima efficienza termica con bassi consumi grazie ai materiali speciali ad alto potere isolante. Scarico fumi (sempre aperto). Accensione separata resistenze cielo e platea.