Forno elettrico per pizza Resto Italia UM 44 BIG
Forni Pizza professionali: offerte Cottura Professionale
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a partire da € 2.935,80 (+IVA € 645,88)
- Capacità pizze: 4 + 4 ø 36 cm
- Capacità teglie: 1 + 1 teglia 60x40 cm
- Camera cottura: platea in mattoni refrattari o cielo e platea in mattoni refrattari
- Pannello di controllo: meccanico
- Dimensioni camera (L x P x H): 72 x 72 x 14 cm
Codice: RSI/UM44BIG
Consegna: da 3 a 15 gg lavorativi
Made in Italy
Vendita Forni Pizza: Attrezzature Per La Ristorazione
INFO ARTICOLO | |
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Modello | UM 44 BIG |
Capacità pizze | 4 + 4 ø 36 cm |
Capacità teglie | 1 + 1 teglia 60x40 cm |
Camere | 2 |
Camera cottura | platea in mattoni refrattari o cielo e platea in mattoni refrattari |
Struttura forno | acciaio inox e lamiera preverniciata |
Pannello di controllo | meccanico |
Porta forno | con vetro |
Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE | |
Isolamento | in lana di vetro |
Resistenze | corazzate |
Spessore pietra refrattaria | 14 mm |
Temperatura d'esercizio | 50°C - 400°C |
Luce interna | si |
Termostato | 4 |
Timer | non disponibile |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI | |
Alimentazione | elettrica |
Potenza | 12000 W |
Tensione | 230/400V monofase o trifase |
Frequenza | 50 Hz |
Potenza resistenza cielo | 6000 W |
Potenza resistenza platea | 6000 W |
DIMENSIONI E PESO | |
Lunghezza | 96 cm |
Profondità | 98 cm |
Altezza | 71 cm |
Dimensioni camera (L x P x H) | 72 x 72 x 14 cm |
Peso | 149 Kg |
FORNO ELETTRICO PER PIZZA. Sportello in vetro temperato con pellicola basso emissivo. Su richiesta: piano di cottura in lamiera bugnata (ideale per cottura in teglie) per ogni camera di cottura. Ottima efficienza termica con bassi consumi grazie ai materiali speciali ad alto potere isolante. Scarico fumi (sempre aperto). Accensione separata resistenze cielo e platea.