LE MACCHINE ALIMENTARI DI ALLFORFOOD, IL MIGLIOR MOTORE PER LA TUA CUCINA PROFESSIONALE

Una cucina professionale ha bisogno di macchine alimentari adeguate a soddisfare diverse esigenze, tra cui rientrano la qualità del prodotto realizatto, l’igiene, la sicurezza e la semplicità di gestione e manutenzione. Le attrezzature per la ristorazione che abitano una cucina professionale costituiscono il motore vero e proprio dell’attività di ristorazione e, se valide ed efficienti, saranno in grado di soddisfare tutti questi aspetti. Le attrezzature per la ristorazione di Allforfood hanno caratteristiche tecniche di qualità e sono costruite con materiali studiati per valorizzare al massimo il risultato voluto: i materiali a contatto con il prodotto sono inerti nei confronti dell’alimento, dei detergenti e dei disinfettanti nelle condizioni d’uso previsti, sono altresì resistenti alla corrosione e atossici. I materiali non a contatto col prodotto invece sono meccanicamente stabili, con finiture lisce e facili da pulire.
Le macchine alimentari di AllForFood richiedono una manutenzione semplice per assicurarne l’operatività prevista e per la prevenzione di problemi microbiologici. Inoltre permettono di produrre grandi volumi con la massima ottimizzazione dei tempi di lavoro e l’impiego razionale delle risorse. Infine si prestano ad un uso semplice e comodo per gli operatori, consentendo al contempo il massimo monitoraggio del lavoro.
Nel nostro catalogo on line troverai qualsiasi tipo di macchinario alimentare, raggruppati per tipologia di attività professionale e per caratteristiche funzionali: attrezzature per la lavorazione delle carni (affettatrici, tritacarne, segaossi, insaccatrici); ogni tipo di macchina professionale dedicata alla lavorazione della pasta e della pizza (impastatrici, lievitatori, tagliamozzarella); tutta l’attrezzatura per la lavorazione delle verdure (pelapatate, tagliaverdura, cutter); i principali elementi della refrigerazione (abbattitori di temperatura, frigoriferi, armadi frigo); attrezzature per ogni tipo di cottura (forni professionali, piani cottura, piastre, brasiere, cuoci pasta) e molto altro ancora.
Grazie alle dettagliate schede tecniche corredate di foto, puoi scegliere tutti i nostri modelli di attrezzature per la ristorazione nella variante che preferisci, in linea con le tue esigenze di spazio, carico di lavoro previsto e funzionalità.

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