Confezionatrici sottovuoto

Con la confezionatrice sottovuoto AllForFood gusto e sicurezza per la conservazione degli alimenti

Che si tratti di cibo cotto a temperatura controllata o da congelare, il confezionamento sottovuoto è la scelta giusta. Questo trattamento ha infatti il vantaggio di ritardare la proliferazione dei batteri negli alimenti crudi e stagionati, aumentandone la vita e lasciando inalterate le qualità sia in termini di gusto che di nutrienti.

La confezionatrice sottovuoto ha anche il vantaggio di una più semplice organizzazione degli ordini. Consente ad esempio l’ottimizzazione del lavoro, sfruttando al massimo i tempi morti per l’imballaggio dei prodotti, che vengono conservati alle migliori condizioni igieniche possibili. In questo modo diventa più semplice rispondere alle richieste della clientela e si velocizza la gestione delle scorte.

Tanti vantaggi che nella proposta di confezionatrici sottovuoto di AllForFood si combinano alla qualità garantita dai brand top di gamma. Sì, perché nel nostro store abbiamo scelto solo il meglio delle attrezzature da ristorazione, in modo da assicurare alle aziende clienti efficienza, sicurezza e durabilità.

Ci sono confezionatrici sottovuoto compatte e modelli adatti alle realtà con una produzione medio-alta, firmate da brand di alta fascia come Sammic, Euromatic Tecnology, Fimar Easy Line. Per la maggior parte si tratta di prodotti Made in Italy, a cui si aggiungono quelli di importazione, selezionati per fornire al cliente i medesimi standard.

Promozioni macchina sottovuoto a campana e con aspirazione esterna

AllForFood propone confezionatrici sottovuoto a campana e con aspirazione esterna, con funzionamento manuale e automatico. Modelli con predisposizione per l’utilizzo di gas inerte, con barra saldante di dimensioni variabili dai 200 ai 1000 mm. Un’offerta che risponde alle necessità di macellerie, pasticcerie, negozi di alimentari e tante altre realtà del settore.

I prodotti sono realizzati con materiali altamente resistenti e sicuri, primo su tutti l’acciaio inox. Facili da usare e da pulire, consentono una migliore razionalizzazione del lavoro e rendono la conservazione del cibo semplice e veloce.

Oltre a tecnologie innovative ed affidabilità, i modelli di macchina sottovuoto industriale presentati da AllForFood sono sinonimo di convenienza. Tante le promozioni macchina sottovuoto a campana offerta a tempo, con ulteriori sconti su prezzi già competitivi.

FAQ

Come funziona la macchina sottovuoto a campana?

La macchina per sottovuoto a campana estrae l’aria dal contenitore del cibo, anche in presenza di liquidi. A seconda del tipo di macchinario, è possibile inserire all’interno della confezione un gas inerte, in modo da creare la cosiddetta atmosfera modificata.

Quando scegliere una macchina per confezionamento sottovuoto con aspirazione esterna?

La confezionatrice sottovuoto con aspirazione esterna è ottima per la conservazione di quei prodotti che hanno un ridotto contenuto di umidità. È il caso di caffè, salumi e pasta fresca.

Quando è indicata una macchina sottovuoto industriale a campana?

A differenza della confezionatrice sottovuoto con aspirazione esterna, quella a campana sfrutta un meccanismo di eliminazione dell’aria che si sposa a pressoché ogni tipo di alimento. È possibile conservare carne, zuppe, pesce, verdure e tanto altro ancora. L’ideale per le attività che trattano prodotti con consistenze e caratteristiche diverse.